結婚式の疑問に答えます

結婚式において、料理は非常に重要なポイントです。
式自体は素晴らしくても、料理がイマイチだと何となく後味の悪さが残ってしまうものです。
今回は、料理を決める際に注意したいことに触れていきたいと思います。

■まずは試食から
ブライダルフェアの際に、試食会を行っている式場も多々あります。
積極的に利用していきましょう。
味はもちろん、どういったコースになっているかも要チェックです。
アレルギーを持つゲストがいる場合、細かな注文を聞いてくれるかどうかも重要なポイントです。
とにかくブライダルフェアの試食はそう費用がかかるものでもないので、候補の式場で行われる場合はチェックしていくと良いでしょう。
必ずプラスに働きます。

■ゲストに合わせた料理を
ゲストの人数、年齢に合わせた料理を選ぶというのも重要なポイントです。
年配の方が多いようならば、箸で食べられるかという点には気を使いたいところです。
お酒を沢山飲むゲストが多いようならば、フリードリンク制にするのも良いでしょう。